maandag 16 juli 2012

Broodje zomer


Wow, zomer?!?!? Ik weet niet of zelfs ik hier nog een positieve draai aan kan geven....

Tuurlijk wel, als het buiten grijs en grauw is, moet je de kleur binnen zoeken, en dat hebben we vandaag maar eens in de keuken gedaan.

Keuken?!?! Ik, koken?? Ja, maar dan wel , ehhh, op een enigszins makkelijke manier.Kijk maar even mee:


Handige uitvinding, eigenlijk voor eieren, maar met champignons gaat het ook prima. Alleen niet wassen, maar afborstelen!
En om deze netjes klein te snijden, nee daar heb ik ook niet echt het geduld voor.Maar dat is ook zo opgelost, want er is niets fijner dan een ander een plezier doen, en dát plezier gun ik mijn vriend graag!!


Want die heeft dat geduld wel, en dan heb je binnen no-time een prachtig bord vol kleur!

Wel helemaal zelf het uitje gesnipperd, en de spek klein gesneden, Tóch nog iets zelf gedaan. Daarna de spek in de pan. Zo'n mooie nieuwe keramische pan, zodat je helemaal geen extra vet nodig hebt. Komt genoeg uit de spek.
Nee, dat is niet mijn kookboek, maar mijn e-reader. Want om de champignons lekker bruin te krijgen kost tijd, en tijd=geduld, en daar waren we al achter, dat heb ik niet. Wel grote drang ( lees enorme verslaving) om te lezen.Momenteel ben ik de hele serie van Tess Gerritsen aan het lezen, kan bijna niet stoppen!
Ok, champignonnetjes goed bruin, volgende stap.

Even omscheppen, glazig bakken en snel de volgende stap.Ook dit heeft maar even nodig. De broodjes liggen al gesneden klaar.

De volgende stap ligt denk ik voor de hand. Daarna gaat er wat strooikaas overheen, en dan eventjes onder de grill.

En voilà......
Jammie, en wat een kleur hè!

Tip van de dag: Lijkt de dag kleurloos, kijk dan nog een keer goed om je heen.

zondag 15 juli 2012

Zomer ! 2


Zoals ik net al beloofde hier nog een verslagje van de rit van vorige week. Het regent echt niet al de hele zomer, echt waar niet, kijk maar even mee met de (paar) foto's die ik tijdens de Rondje Brabant tocht heb gemaakt.

Prachtige blauwe lucht achter het kunstwerk van de Moerdijkbrug. De vaste stop onderweg naar Drimmelen, waar het beginpunt van de tocht was.



Met de Oude haven van Drimmelen op de achtergrond staan onze trouwe scooters te glimmen in de zon. Tevens geeft de *touroperator* van deze rit even uitleg over de regels en verteld vast wat wetenswaardigheden over de route.



En ondanks de toch echt wel voorspelde buien, niets dan blauwe luchten!!

Onderweg, waar onze touroperator nog wat wetenswaardigheden over de streek vertelde werden we argwanend gadegeslagen door deze onheilspellend kijkende lama. Gelukkig zat hij achter een solide hek!



Bij het restaurant wat voor de lunch was uitgezocht, stond ons vervangende vervoer....


Het was een geweldig restaurant, met meer dan voldoende ruimte binnen én buiten!Uiteraard zijn we lekker buiten gaan zitten, in de schaduw zelfs, anders was het echt te warm geworden.Met bijna teveel pannenkoeken om uit te kiezen was het een super lunch.

Zomaar een mooi zomerplaatje tussendoor...


Na de lunch heeft Toto gewoontegetrouw een tukje gedaan. Om comfortabel te liggen heeft hij zijn neusje onder het touwtje geschoven....

Verder heb ik eigenlijk niet zoveel foto's meer gemaakt, maar het was een lange, mooie rit, en het weer bleef maar mooi. Ook deze dames op de grote fietskar/bar hadden het uitstekend naar hun zin!

De rit liep overigens tot in België, waar we als goede Nederlanders nog even goeiekoop hebben getankt. Met de 2,62 liter die ik getankt heb, heb ik zeker 30 to 35 cent bespaard!


Terug in Drimmelen nog even nagekletst, en daar begonnen de spetjes te vallen. De spetjes werden al snel een flinke bui, maar eer we bij de Moerdijk waren, was het alweer droog.

Dus echt lieve mensen, het regent echt minder vaak dan jullie denken.

Overigens, nog een kleine anekdote om te laten zien dat je wel je plaats dient te weten. Na onze laatste stop bij de M het laatste stukje reis aanvaard. Op een gegeven moment schoot er iets in mijn oog. Zelfs verwoed knipperen mocht helaas niet baten, en op een gegeven moment deed het zelfs zo zeer dat ik echt even moest stoppen. Volgens afspraak toeteren, langzaam gas los laten ( zodat er niemand op klapt!) en koe uit mijn oog gevist. Ondanks toeteren duurde het heel even eer de kopploeg doorhad dat er wat aan de hand was. Snel even naar voren gereden om te melden wat er aan de hand was, waarop de volgende reactie kwam...
"Ooooooo"( zeer opgeluchte klank in deze ene letter) "Ik dacht dat er wat met Toto was...."Niet echt nodig erbij te vermelden van wie deze reactie kwam, want ik denk dat inmiddels de halve club zo reageert. Toto is de alom geliefde clubmascotte geworden!

En tenslotte, de tip van de dag, vandaag een foto( het motto van het restaurant waar we gegeten hebben:
 

Zomer!

Er wordt wat af gemopperd in ons kikkerlandje. Ok, ik zal de laatste zijn om te ontkennen dat onze zomer best wat mooier mag zijn, maar zo tussen de buien door hebben we hier en daar toch echt wel wat zon gehad. Genoeg om bijvoorbeeld  mooie tochtjes te maken. Vorige week zaterdag nog door het Brabantse land, maar daar kun je over lezen in Zomer ! 2.

Nu even wat anders. Omdat regen zo noodzakelijk is om ons prachtige groene landje groen te houden. En wees nou eerlijk. Al die gratis diamanten, kun jij er zo maar aan voorbijlopen?!?!?!










Of anders de prachtige glans die de nattigheid maakt.










Ik weet het, de regen, zeker in de hoeveelheden waarin hij in Noord Holland naar beneden is gekomen kan rustig als niet zo leuk betiteld worden, maar lieve mensen, kijk ook eens naar de mooie kant van....

En dat was dan tevens de tip van de dag vandaag !

 

dinsdag 10 juli 2012

Foetsie......

Mensen die mij goed kennen, of die mijn blog echt al langere tijd volgen, weten van mijn haat/liefde verhouding met de kapper. Natuurlijke krullen en kappers, zelfs Yvonne Kroonenberg heeft er ooit een verhaaltje over geschreven. Ook zij heeft eigen krullen, en laat derhalve alleen een vriendin aan haar haren zitten. Als je zin hebt, een happy story over de kapper en een minder happy story over de kapper uit de oude doos.

En vandaag hebben we er weer één, een kapperverhaal bedoel ik dan.

Al weer een poosje terug had ik van mijn vriend een kappersbon gekregen. Vanwege mijn liefde/haat ( vooral die laatste!) verhouding een wat discutabel cadeau. Maar goed, je moet ene gegeven paard niet in de bek kijken, dus de bon toch maar geactiveerd. Moet je dus uit diverse onbekende kappers één kiezen, en dat, terwijl je helemaal niks met kappers op hebt.

Hmmm, ok gedaan. Weer een poosje er over heen laten gaan. Toch nog maar een keertje naar je oude vertrouwde kapster. En daar kreeg ik het ineens in mijn bol. Kort moest het. Ik had ineens geen zin meer in de armoedige vermoeide helmgeplette lange lokken. Met kort haar komen de krulletjes veel makkelijker onder  de helm vandaan, dus vertrouwde kapstertje de taak toevertrouwd mijn haar weer in ene kort kapsel om te toveren.

Dat was haar heel aardig afgegaan moet ik zeggen, ik was best tevreden. Maar ja, een kort kapsel moet nu eenmaal beter bijgehouden worden dan lang haar ( lees hier !) Dus, maar eindelijk de stoute schoenen aangetrokken en een afspraak gemaakt bij de kapper van de kappersbon. Mijn oog was gevallen op Haarstudio C. Die leek me wel wat, en zat bovendien nog redelijk in de buurt.

Bij binnenkomst werd ik direct met naam begroet. Wat een verrassing. Bleek er een oud collega van mij net onder behandeling. Dat was al leuk binnenkomen, net of je ene beetje thuis komt. De kapster wist me met haar enthousiaste gepraat ook al erg op mijn gemak te stellen, dus dat was al een veelbelovend begin.

Goed, onder de schaar.... Dat gaat dan over het algemeen toch wel goed.Eigenlijk valt er niet echt veel te verpesten aan echte krullen, het zit altijd wel goed. Maar ja, vind IK het wel mooi, da's meer de vraag. En het knippen gaat dan nog wel, maar het stylen... Da's al weer een ander verhaal. Omdat kappers vaak zo weg zijn van krulletjes verandert het maar al te vaak in coupe Behhhh. Kroeskrulletjes, Shirley Tempel kapsel, you name it, I had it! En het eerste wat ik dan ook meestal doe als ik thuis kom, is mijn kop onder de kraan steken, om mijn eigen oude vertrouwde krullen weer terug te zien.

Maar vandaag liep het anders. De kapster luisterde heel goed naar wat ik wilde, en heeft er echt de tijd voor genomen, om samen te kijken wat ik wilde, wat er kon, en hoe ze dat aan zou pakken. En na het knippen kwam de onveranderlijke vraag: "Zal ik het ook stylen?"Meestal zeg ik hartgrondig "NEE", maar ik had inmiddels zoveel vertrouwen in deze kapster, dat ik haar haar gang liet gaan. Ze zou me nl laten zien, hoe ik het zou kunnen stylen ( alsof ik dat zelf kan, maar dat mag de pret niet drukken!) zonder krul.

Handig ging ze met föhn en styltang aan de gang, en hoppa, foetsie, al mijn krullen.....

En ik kan maar één ding zeggen....

Wauw!

Beoordeel zelf maar...








Achterkant.....







...en de voorkant.










Zo krijg ik het waarschijnlijk op zeker zelf nooit meer,maar ik heb in iedergeval wel mijn kapper gevonden!Overigens zit het met krulletjes ook leuk hoor, dat zag ik wel toen het nog nat was.

Misschien toch maar eens een föhn en styltang aanschaffen...

Tip van de dag: Als je haar maar goed zit!

vrijdag 6 juli 2012

Kwakjeswater


Opzoeken: KWAKJESWATER


  1. KWAKJESWATER
    1) Water in Nederland 

Mensen en hun stokpaardjes. heerlijk kan dat toch zijn, zeker als de stokpaardjes van hetzelfde ras zijn. Zo bleek de dochter van een klant van mij de oprichtster en bestuurslid van de  Stichting natuurvrienden Capelle. Alwaar ik dus ooit een geweldige vleermuis excursie heb meegelopen. Heerlijk natuurlijk om met zulke mensen te praten, want natuur, daar kan ik geen genoeg van krijgen.

Na enig heen en weer gepraat kwamen de vogels ter sprake, en dat ik momenteel de zilverreiger mijn aandacht zo heeft. Omdat die nog te zeldzaam en te schuw is, om mooie foto's te schieten. Zo vroeg zij, of ik bekend was met het kwakjeswater in Hellevoetsluis.Nou, ehh, nee, niet dus. "Nou, daar moest ik dan echt maar eens heen gaan."Een prachtig natuurgebied, waar talloze verschillende vogels, en o.a. een kolonie lepelaars huizen, waaronder dus ook de zilverreiger.

Uiteraard was mijn interesse gewekt, en omdat het gisteren ondanks sombere voorspellingen verschrikkelijk mooi weer was ( hier in de regio in iedergeval wel!) zijn we erop uit getrokken. Dus eerst op internet gezocht, maar eerlijk gezegd werd ik niet veel wijzer door de zoekterm *kwakjeswater* Zoals je ziet, het is een water in Nederland, ergo dat kan net zo goed de sloot hier achter zijn.

Maar goed, ik wist dat het bij Hellevoetsluis was, en dat weet ik wel te vinden, en met een Hollandse mond kom je altijd wel waar je zijn moet. En natuurlijk is dat ook gelukt, en daar zagen we waarom de zoekterm *kwakjeswater* niks specifieks opgeleverd had....Omdat het natuurgebied nl heel deftig Het Quackjeswater heet!


Wat een geweldig natuurgebied is dat zeg! Om te beginnen, heerlijk rustig. We zijn welgeteld drie mensen tegen gekomen. En ik kon mijn fotografen/natuur-hart ophalen.


Ik geloof dat deze me nooit verveeld, de bloesem van de braam, met zijn lieve meeldraadjes...


En al heel snel daarna werd ik super enthousiast. Wat of welke het was wist ik niet, maar ik was er van overtuigd een wilde orchidee-soort zag. Uiteraard met mijn knietjes in de drassige grond, want die moest goed op de foto gezet worden!(Het blijkt inderdaad een (zeldzame!) moeraswespenorchis te zijn.)


Maar of het nou zeldzaam is, of in overvloed aanwezig, ik kan overal van genieten.


Wat ook geweldig is aan dit natuurgebied, is dat er een uitkijkpunt is, met een verrekijker en al ! En daar heb je een prachtig zicht op o.a. de lepelaar- en aalscholverkolonies.


Dat geduld wordt beloond, werd maar weer eens bewezen, want uiteindelijk vloog er dan toch ook nog ene zilverreiger langs. En dat lepelaars en zilverreigers makkelijk uit elkaar te houden zijn als ze vliegen tonen de volgende foto's wel aan.









Na een flinke poos te hebben genoten van het vliegende en zwemmende deel van de wandeling zijn we weer verder gegaan. Genoeg te zien daar.

Had ik al verteld over de rust daar?!?! Als je gaat zitten, hoor je werkelijk alleen de vogels, en verder helemaal niets anders.Prachtig afwisselend bosachtig, moerassig, duinachtig gebied, groot genoeg om je een hele poos in te verliezen. En wat natuur betreft kom je van alles tegen. Toen ik probeerde een foto van jonge vogels te scoren ( ooo hoe frustrerend, je hoort ze volop, maar je ziet ze niet!) jaagde ik met mijn allesbehalve vederlichte tred nog een ree uit de bosjes. Die heb ik dus zelf helaas niet gezien, omdat ik gespitst was op de jonge vogels, maar vriend, die geduldig stond te wachten, zag de ree wegspringen.

Overigens hebben we braaf Toto de hele wandeling aan de lijn gehouden. In een gebied als dit een must, want we hebben ook een aantal ganzen diep in het bos aangetroffen. Je moet er toch niet aan denken dat je hond die bespringt!.

Maar ondanks dat Toto aan de lijn zat heeft hij het prima naar zijn zin gehad. Zo was het voor ons allen een alleszins bevredigende middag. Zeker toen ik vlak voor we weer op de scooter stapten ook nog een stel groene spechten zag vliegen.

Tip van de dag: (vooral voor natuurliefhebbers!): Doe eens een dagje Quackjeswater.

dinsdag 3 juli 2012

Wat zien ik?

Het heeft wat voeten in aarde gehad, en zelf wat ergernis gekost, maar het is af! Ik had weer eens zoveel foto's gemaakt, dat er uiteindelijk na de eerste uitzoekerij toch nog veertig ( ja, 40!) overbleven. En dat wilde ik eigenlijk niemand aan doen, een blog met zoveel foto's, dus besloot ik er een filmpje van te maken....

Tja, en dat viel dus nog niet mee. op de één of andere manier wilde mijn computer hier niet aan meewerken. Dus de laptop ter hand genomen, en daar kon ik het filmpje wel maken, maar ja, daar staat geen muziek op. Ach, om een lang verhaal kort te maken, hier het verslag van een leuke dag.

Zondag vroeg, heeel vroeg ons bed uit. En dat viel niet mee. Vriend was de nacht er voor ( van vrijdag op zaterdag) flink ziek geweest, en vroeg op staan is nog steeds niet mijn ding. Maar, uiteindelijk, na wat gezever van beide kanten dan toch maar door gezet. Lekker op tijd zaten we op de scoot, want we moesten ook nog naar het begin punt, en dat zonder navigatie systeem.

Dat beginpunt was bij  Theehuis Cruquius. En zo zag de rit er uit:
En het was een pracht van een rit. Zoals de titel al beloofde, er was heel veel te zien.

En te beleven, want de rit ging niet helemaal zonder slag of stoot. Kleine aanvaring met een fietser, en een zachte band zorgden voor wat oponthoud, maar dat kon de pret niet drukken.Regelmatig tijd om te fotograferen, en het weer heeft zich prima gehouden. Ook zijn we onderweg nog een lid een bloemetje gaan brengen. Soms heb je dat gewoon nodig, en als je dan toch in de buurt bent.

Bekijk het filmpje maar, dat geeft ene leuke impressie van alles wat we gezien hebben.


Tip van de dag:Sommige dingen kosten moeite.